先做啤酒基底:啤酒加黄油和红糖,小火加热至沸腾离火
奶油基底:另取一个小锅,奶油加红糖和黄油,小火加热至沸腾
用于表面装饰的75克淡奶油稍微打发一下
取一小半打发的奶油与奶油基底混合拌匀
找个透明玻璃杯,先倒啤酒基底,再倒奶油基底,最后把剩余的打发奶油放在表面即可
奶油基底倒进去后会膨胀哦,不过漏出来一些更有感觉
奶油基底口感很棒