用料:枇杷,冰糖,盐,清水,罐头瓶
玻璃罐头瓶放入沸水中煮三分钟消毒,捞出控干。
枇杷放入清水中洗净。
枇杷去皮,切成两半,去除核和内膜。
处理好的枇杷立刻放入淡盐水中浸泡,防氧化。
将枇杷、冰糖、清水放入煮锅内,大火烧开后转小火炖煮二十分钟。
趁热将煮好的枇杷连汤装入玻璃中。
盖好瓶盖倒扣,晾凉后再翻回来朝上放置,冷藏保存即可。
凉爽开胃的糖水枇杷罐头~