速成泡菜 零失败

作者： Aurora_Doris

二姨妈教我做的这个泡菜，从大学陪伴到我工作。这基本上无失败率，清脆爽口，两天就可以开吃啦，爱吃酸的伙伴们，做起来吧！

用料

• 白醋（米醋也可以） 一瓶
• 川花椒 50克
• 青红辣椒 100克
• 大头菜 半颗
• 糖 2勺
• 盐2勺

速成泡菜 零失败的做法步骤

步骤 1

准备一个干净的玻璃瓶，带盖子的。铺辣椒和花椒放瓶底，洒一勺盐一勺糖。大头菜撕开铺上面，再洒一勺盐一勺糖，用醋罐满瓶，常温等两天就开吃啦！

速成泡菜 零失败的小贴士

爱吃糖，多放糖。如果爱吃别的蔬菜，红萝卜、白萝卜、黄瓜等都可以放进去。

菜谱创建时间：2017-03-25 23:40:30