柠檬蛋糕

作者： 呀呀呀呀好吃呀

享受生活！

用料

• 柠檬皮 4克，A
• 蛋黄 3个，A
• 蜂蜜 15克，A
• 砂糖 40g克，B
• 蛋白 3个，B
• 低筋面粉 90克，C
• 泡打粉 3g，C
• 黄油 60克，D
• 柠檬汁 少许
• 葡萄干 看心情

柠檬蛋糕的做法步骤

步骤 1

A中所有的材料放入盆中打至浓稠发白。

步骤 2

B中蛋白分3次加入砂糖至发泡

步骤 3

拿出一半蛋白到蛋黄中，搅拌均匀

步骤 4

C中混合过筛一半至步骤3中

步骤 5

另一半蛋白加入拌均匀，另一半C材料过筛搅拌均匀。

步骤 6

完全搅拌均匀，加入融化的黄油

步骤 7

放入冷藏20分钟

步骤 8

烤箱预热170度，面糊放入磨具中，170度烤15分钟左右。超级好吃！

菜谱创建时间：2017-03-25 22:48:08