青豆玉米过滚水至青豆浮起,捞出,抖干水
锅烧热,倒油,油略温热,倒入青豆玉米翻炒
翻炒一会儿,加盐,糖,蚝油,再翻炒均匀,加水,开中火
锅盖盖上煮一会儿,完成
玉米一般比较难熟,有时候需要先炒一下玉米再放青豆