切糕

作者： 芊泽花~

喜欢吃切糕滴小伙伴们，大家快一起做着吃吧！

用料

• 糯米 250g
• 枣 适量
• 豆沙 250g

切糕的做法步骤

步骤 1

糯米放到水里浸泡半个小时

步骤 2

再把糯米放到料理机里面打碎，不要放入很多水

步骤 3

把糯米放入锅中开锅蒸20分钟，小火再把枣和豆沙馅一起放入锅内，在大火一起蒸20分钟

步骤 4

准备盒子在准备保鲜膜放入盒子里面再放入蒸熟的糯米

步骤 5

蒸好的枣放入里面，按照自己的口味放，我比较喜欢吃枣就多放了一些

步骤 6

在枣上在抹上一层薄薄的糯米

步骤 7

在抹上豆沙馅。依此类推，喜欢吃基层就抹几层。

步骤 8

最后包裹好用重一些的东西把它压几分钟

步骤 9

这个是我在盒子里面取出来的成品

步骤 10

按照自己的心情随便的切，糯米太黏了，很不好切，切不好不用太在意

步骤 11

我可以说很美味吗？

切糕的小贴士

记住一定不要吃很多，不太容易消化，也不要吃完马上喝凉水对胃口不好。我看有的说在米里放入白糖，千万不要。放白糖就不是小时候的味道了

菜谱创建时间：2017-03-25 16:40:24