鱿鱼炒青椒

作者： 随便放配料和没工夫摆盘君

因为爱吃鱿鱼 才爱上吃青椒

用料

• 鱿鱼 两大只
• 青椒 一个
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 糖 克
• 蚝油 小半勺
• 生抽 小半勺
• 蒸鱼豉油 小半勺

鱿鱼炒青椒的做法步骤

步骤 1

1， 鱿鱼洗净 切块， 倒入料酒，生姜腌制半个小时 2，青椒洗净 切块 3，平底锅倒油 不用很多 放大蒜片煎至金黄 4，放青椒翻炒 至断生 5，倒入腌好的鱿鱼，翻炒 6，放盐，糖，生抽，蚝油，蒸鱼豉汁 7， 等鱿鱼炒熟 就可以装盘啦 8，汤汁拿来拌饭鲜的不行～

鱿鱼炒青椒的小贴士

鱿鱼不腌真的很腥。随便放不放糖，反正我做饭一定要放。 切片还是切条还是切丝都随便，反正青椒和鱿鱼切成一个形状就行了

菜谱创建时间：2017-03-25 08:04:19