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烧卖的做法

烧卖

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被惯坏的小妞
有种懒,叫“越做越大”……

用料

烧卖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉、香菇、笋,切碎,拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加油,加老抽、生抽、盐,炒熟,满屋飘香……

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加糯米饭,拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超尝边加,加了又加,好吃😋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面,醒面一小时,做面皮,做小的有点累,我做大了,尽量中间厚,四周薄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包,虎口收拢

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从没包过,第一个做成包子了,从上到下,越做做好,米要让它在外面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

右边👉第一笼的工艺最差,多做几个后到了第三笼已是熟练工,此处应有掌声👏

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的个大,皮厚,所以水开后10分钟,火关掉再捂5分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

宝贝夸我,你怎么那么能干,嘻嘻嘻!

烧卖的小贴士

缺点: 1、皮太大,边太厚,下次露在外面的米一定要多; 2、皮有点疙瘩,醒面时间太短了; 优点: 1、馅料好吃

菜谱创建时间:2017-03-24 06:29:41
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