肉、香菇、笋,切碎,拌匀
加油,加老抽、生抽、盐,炒熟,满屋飘香……
加糯米饭,拌匀
超尝边加,加了又加,好吃😋
和面,醒面一小时,做面皮,做小的有点累,我做大了,尽量中间厚,四周薄
包,虎口收拢
从没包过,第一个做成包子了,从上到下,越做做好,米要让它在外面
右边👉第一笼的工艺最差,多做几个后到了第三笼已是熟练工,此处应有掌声👏
我的个大,皮厚,所以水开后10分钟,火关掉再捂5分钟。
宝贝夸我,你怎么那么能干,嘻嘻嘻!
缺点: 1、皮太大,边太厚,下次露在外面的米一定要多; 2、皮有点疙瘩,醒面时间太短了; 优点: 1、馅料好吃