馄饨皮春卷

作者： 被惯坏的小妞

过年15元一斤的高价春卷皮，被淘汰出局了…… 用剩的馄饨皮擀擀大，包上多余的馄饨馅料，放几片切成丝的豆腐干，就有了浓浓的春卷味，倒上醋我一口气吃了8个，汤水留了好多。

用料

• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 肉糜 50克
• 豆腐干 2块
• 青菜 150克
• 油 适量
• 猪蹄汤 2大勺

馄饨皮春卷的做法步骤

步骤 1

擀皮忘拍了，包完了才想起拍，不需要油或者干面擀擀大就成了。肉糜蔬菜加豆腐干丝（都是生的就行）包起来。

步骤 2

冷锅冷油即可，小火慢炸成金黄色。

步骤 3

铺上吸油纸。

步骤 4

上醋，来吃，因为放了猪蹄冻，滴滴答答汤水都在桌上，赶快拿个碗接上。

菜谱创建时间：2017-02-26 16:09:23