茄汁鲳鱼

作者： 张张 

用料

• 鲳鱼 条
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 姜 片
• 糖 克
• 料酒 适量

茄汁鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鲳鱼洗净 水吸干 正面划三刀 反面划三刀

步骤 2

油烧热 先下两片姜片 下鱼 鱼煎透 勺就能推动 没有煎透就推动不了

步骤 3

反面煎透

步骤 4

前面煎的油放入番茄沙司加点水 加些许料酒 或者第一步的时候就用料酒腌制 放入大量糖 四-五勺 鱼放入 浸一会 即可

菜谱创建时间：2017-03-22 22:04:39