香死人不偿命的低碳低卡高纤菜花华夫饼low carb cauliflower waffles

作者： 马甲线和美食都兼得

你以为菜花只能干锅炒？ 骚年，你的美食修行还不够啊…… 如何好好利用高纤维低卡路里低碳且超级便宜又好储存的菜花是个大学问，可以代替做“饭”，可以做出千变万化的美食。 这个卖相超好，口感超好，味道超好的健康版华夫饼，材料都是家里常有的，很简单快手。 小孩，三高人士，孕妇，哺乳妈妈，有控制体重血脂需要的人都能放心吃的美食！ 想要马甲线去节食，那你就输了... 我叫ROSA，最喜欢研究如何狂吃不长肉 😜 标题很浮夸，但是内容很实在😝

用料

• 鸡蛋 2只
• 菜花头 1/4个
• 芝士 2片
• 无麸质鹰嘴豆面粉 4大勺
• 盐 1小勺
• 黑胡椒粉 少量，可不加

香死人不偿命的低碳低卡高纤菜花华夫饼low carb cauliflower waffles的做法步骤

步骤 1

1用食品加工机把菜花掰小块打成颗粒状放到一个大碗里 2，加入两个鸡蛋， 3，加入无麸质鹰嘴豆面粉4大勺（可以用面粉，杏仁粉，椰子粉等） 4，芝士片捏成小片混进去搅拌。也可以芝士粉，芝士块切小块，家里有什么芝士都可以扔进去。不过最好挑天然芝士，不要人造芝士。 5，少量黑胡椒和盐。 6，搅拌均匀。 菜花有足够水份，不需要再加牛奶或水什么来调和。

步骤 2

剩下菜花可以打磨好放保鲜袋里，下次用，或者可以代替做低卡高纤“饭”，可以模拟饭的口感和味道哦！

步骤 3

华夫机抹点橄榄油，把糊状物弄上去，合上机器。等4-5分钟就可以。因为菜花有水份，我等5分钟这样边缘更脆点。这个份量刚好做四块。

步骤 4

好吃到停不下来！！ 超级低卡路里高纤维还很饱哦！ 早上没时间凹造型，如果能切草莓和浆果摆上午更美。 可以自行加上蜂蜜或牛油。 我是满满加牛油😋 怕胖可以加入香蕉泥，天然甜味。 牛油果泥也很不错。

步骤 5

咬开后是满满的菜花，口感很脆很香，给小孩绝对想不到里面是蔬菜😘

香死人不偿命的低碳低卡高纤菜花华夫饼low carb cauliflower waffles的小贴士

华夫饼买来就是为了做快手美味的食品 给自己给小孩 完全不需要买什么预拌粉，成分太多人工添加剂，家里很多天然的东西都能变成美味。香蕉，椰粉也能做出超级美味的华夫饼。 孩子们从小吃妈妈的原食（whole food) 好东西 就不会被外面卖的劣质糕点和充满反式脂肪精制糖的垃圾诱惑了！ 我这是一人吃份量，大胃王的我也觉得很饱足。 高碳食品高GI会让你血糖忽高忽低，这种低碳高纤维早上几分钟做好，纤维素，蛋白质，天然慢碳水都补充到了。保证你一天精力满满！

菜谱创建时间：2017-03-22 19:33:22