首先是原材料的showtime:) 妈妈之前去舟山玩买的当地鱿鱼仔 因为平时不爱吃零食 所以就把它当成主餐中的肉肉来吃~ 比较推荐鸡蛋面的原因是它比较细 所以非常容易煮熟 其他的细面都可以用 但要注意 意面就不适合用这个方法来做!
在将所有材料码好前先注入热水 刚刚没过面即可 然后将所有蔬菜像这样摆好; 需要注意西兰花必须将花菜头朝下倒放 胡萝卜必须浸到热水中
将一颗西兰花拿起 然后放入1/2块咖喱块 记住需要确保将它浸没在水中哦~
将西兰花重新放回 然后最顶部放上鱿鱼仔! 再次倒入热水 水位加至刚好没过菜头~
啦啦啦 将这一碗有丰富菜料的碗放入微波炉 高火三分钟即可!
在等待途中 我来自荐下我用的咖喱块^ _ ^
这是日式甜口的 不辛辣 很适合口味偏清淡的姑娘 这回的用量是1/2块 拿取很方便!很适合一人食的朋友们~
除了之前提到的咖喱块,Barilla的番茄香菇酱是另一款我非常喜欢的酱料!
在配料表里可以看见盐的用量很少 脂肪含量也比较少 吃了营养但无负担!
三分钟后 我们的成品就出炉啦! 鱿鱼仔的表面被加热的脆脆的 从蔬菜的颜色中 我们也能很清楚的看出 西兰花和胡萝卜都已经完全熟了~
吃前 请勿忘记要拌匀汤底哦!现在就可以看见汤底变成了咖喱色~ 因为水没有加很多 所以配上1/2块咖喱块 味道刚刚好 不需要加额外的调料!
拌匀后 我们可以看见面条已经吸收了咖喱汁 变成了黄色!
好了 拌匀后我们就可以开动啦!小心烫哦~ 一整颗加热过的鱿鱼仔吃起来更有嚼劲哦😁
对了对了!吃完别忘了把碗给洗了!要知道 做完这一餐 你只需要洗下切菜板 刀 叉和一只碗!!
1.这到美食制作速度非常快 而且 不需要开火 刷锅! 2.配菜方便可以自由转换 也可以加土豆块 但必须注意像这些不容易熟的食物必须浸没在水中 因为这样才能确保熟透 3.酱料方面可以自己随意切换 不爱吃咖喱也可以换成番茄酱 老干妈等等 4.喜欢吃拌面的朋友可以将水放少一些 但必须得放水 因为加入咖喱酱会让汤汁变得浓稠