先开水中过一遍,再入凉水中浸凉。
海带切成自己喜欢的形状,葱切圈,蒜姜切片。
味达美、醋、糖、盐、香菜、辣椒加入浸泡数小时即可食用。
盐不要多放。海带本身就是咸的。 要是一次吃不了就捞出来,不要一直泡着。