瘦身减脂餐——菠菜鸡蛋玛芬

作者： 董小厨2012

三月不减肥，四月徒伤悲...... 三月，马上给就要过去了，开心与不开心，都已经成为过去...... 四月，你想怎样度过？ 我想，没有人会愿意悲伤地度过吧，那就赶紧管住嘴，动起来，和肉肉说拜拜！ 可是，吃货的世界里，没有吃可怎么行？ 这不，董小姐为想减肥的吃货带来了福利——菠菜鸡蛋玛芬！ 它生来不仅有让人魂不守舍的“色”相，还兼具了美味与营养，真的很值得尝试哦！

用料

• 鸡蛋 3个
• 土豆 1个
• 菠菜 1小把
• 西葫芦 1/3根
• 圣女果 7~8个
• 洋葱 1/4个
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量

瘦身减脂餐——菠菜鸡蛋玛芬的做法步骤

步骤 1

原材料

步骤 2

将土豆蒸熟捣成泥，菠菜焯水后切成小段，洋葱切碎，西葫芦切成小丁，鸡蛋打散备用

步骤 3

将所有材料混合搅拌均匀

步骤 4

将所有材料放入玛芬盘中，表面摆上对半切开的圣女果

步骤 5

烤箱预热至180℃，烤20~25分钟即可

瘦身减脂餐——菠菜鸡蛋玛芬的小贴士

1.蔬菜可以加自己喜欢的，比如西兰花、紫甘蓝、其他青菜等； 2.白胡椒粉也可以换成黑胡椒，可以根据自己的口味调整； 3.也可以放入芝士，味道会更加浓郁。当然，如果不是减肥的话

菜谱创建时间：2017-03-19 20:05:07