蘋果肉桂捲（簡單版）

作者： 文迪黃

總覺得蘋果和肉桂粉是絕配，香甜濃郁。這個很簡單，如果是自己做的吐司更好。中間忘了截圖，🙄🙄，^_^，大家將就一下，哈哈。

用料

• 苹果（內餡） 1-2個
• 细砂糖（內餡） 50克
• 水（內餡） 50毫升
• 玉米澱粉（內餡） 1湯匙
• 白吐司（外皮） 4-6片
• 黃油（外皮） 適量
• 肉桂粉（外皮） 適量

蘋果肉桂捲（簡單版）的做法步骤

步骤 1

蘋果切成指甲大小的粒狀

步骤 2

把糖放進熱鍋，加熱成焦糖。倒進蘋果粒、水、玉米澱粉，攪拌均勻，直到有粘稠感。

步骤 3

用桿麵棍把吐司片滾動變成薄片。

步骤 4

用吐司把煮好的蘋果內餡捲起來，包緊。

步骤 5

把捲好的蘋果肉桂捲放進烤盤，在上面塗一層融化的黃油，灑上肉桂粉。

步骤 6

烤箱預熱180度，烤15分鐘到表面金黃色。

蘋果肉桂捲（簡單版）的小贴士

1）蘋果丁切小一點 2）如果喜歡甜口，在灑肉桂時也可以灑點糖。

菜谱创建时间：2017-03-19 19:44:44