美味叉烧肉

作者： 大文_pmz3

用料

• 叉烧酱 三分之一瓶
• 五花肉 500g
• 黑胡椒
• 糖 30克
• 五香粉
• 酱油 3勺
• 料酒 2勺
• 蜂蜜
• 姜 一块
• 葱 六根

美味叉烧肉的做法步骤

步骤 1

把肉切块，加入料酒，酱油，姜，盐腌制15分钟，用牙签刺肉入味

步骤 2

把黑胡椒，五香粉，葱，糖，叉烧酱加入，搅拌均匀，静置一个半小时左右，中途翻动1-2次。

步骤 3

密封放冰箱24小时，期间再翻动2-3次

步骤 4

取出放烤网上，烤箱底部放锡纸 180°烤45分钟。

步骤 5

取出刷蜂蜜水，也可加入之前腌制的酱料，再烤5分钟，出炉啦！

菜谱创建时间：2017-03-19 19:12:52