腐竹丝瓜汤

作者： 时光荏苒yan

这是一道材料非常简单的汤，纯属只是想记录一下，因为我家宝贝最爱吃腐竹，外面买的太多添加啦！刚好朋友送了好多自己做的完全没有添加的过来，马上就做一份非常简单清淡美味的汤。（腐竹可以在超市买来做就可以啦！）

用料

• 腐竹 适量
• 丝瓜 适量
• 瘦肉 适量
• 姜 适量

腐竹丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

腐竹用剪刀剪短，用水浸泡透，丝瓜去皮切片，瘦肉切薄片，姜切片。

步骤 3

腐竹浸泡通透捞起备用

步骤 4

锅里下水烧开下瘦肉、姜片，煮开。

步骤 5

然后把腐竹、丝瓜一起放入锅煮。

步骤 6

煮到腐竹、丝瓜通透就下盐、油调味就可以啦。

步骤 7

完全没有任何添加剂的腐竹就是这么好吃。

腐竹丝瓜汤的小贴士

一般我们这里做丝瓜都一定要下姜的，这也是各人口味，可以不下的，因为丝瓜本身是属于寒凉的，下姜就中和一下。这个汤真的非常清甜。

菜谱创建时间：2017-03-19 17:35:35