咸蛋黄肉松馅艾草青团

作者： Stayhungry

可以做6个青团

用料

• 糯米粉 175克
• 澄粉 50克
• 艾草粉 6克
• 咸蛋黄 8只
• 肉松 适量
• 油 适量

咸蛋黄肉松馅艾草青团的做法步骤

步骤 1

艾草粉加少量开水调匀

步骤 2

将艾草粉水加入混合的糯米粉和澄粉，再逐步加开水，至揉成光滑的面团

步骤 3

咸蛋黄加少量黄酒，微波炉中火1分半钟做熟

步骤 4

咸蛋黄内添加足量肉松，加少量橄榄油混合至能揉成团

步骤 5

面粉和馅均分成6份，包裹、搓圆。刷上橄榄油

步骤 6

开水上锅，蒸15分钟。

菜谱创建时间：2017-03-19 15:05:15