卤鸡爪

作者： 星地妈咪

色香味俱全 简单一盘熟食鸡爪！可以满足喝上一杯了.既干净又卫生.大家动手做吧 非常简单又快速！

用料

• 鸡爪 只
• 姜 片
• 香叶 片
• 白糖 适量
• 料酒 适量y
• 盐 适量
• 蒜 3瓣
• 老抽 适量

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

买适量鸡爪.剪去指甲洗净.然后放沸水过滤.跟烧猪蹄一样需要过滤.

步骤 2

过滤好盛出放凉水里冲洗.

步骤 3

姜蒜准备切好入锅！放盐 老抽 老酒 适量白糖 要吃辣可以放些干辣椒也可以不放 .我放了香叶！也可以不放！水稍微过鸡爪 .一直闷烧中火。

步骤 4

收汁了已经很熟了.

步骤 5

收拾好了盛出 修改一下.刀功不好。好好鸡爪被我切的不成样子.有点残.

卤鸡爪的小贴士

在家做卫生又干净！选的都是好材料.懒人版超级简单哦

菜谱创建时间：2017-03-19 01:44:12