紫薯芒果慕斯杯

作者： 宝宝玩玩

和小宝一起亲子甜品

用料

• 芒果 4个
• 淡奶油 360克
• 鱼胶片 1片
• 糖 70克
• 水 适量
• 紫薯 1个

紫薯芒果慕斯杯的做法步骤

步骤 1

切好芒果

步骤 2

泡好鱼胶并融化

步骤 3

打发蛋白

步骤 4

拿出一半蛋白加入鱼胶

步骤 5

蒸熟紫薯

步骤 6

紫薯打成泥

步骤 7

用一半蛋白加入紫薯泥

步骤 8

压碎消化饼

步骤 9

分成装饰

步骤 10

点缀水果

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2017-03-18 22:54:11