干果燕麦热香饼

作者： 石捡

https://www.quaker.com.hk/recipe_breakfast06.php

用料

• #材料
• 即食燕麦片 10克
• 自发粉 100克
• 砂糖 20克
• 鸡蛋 半只
• 牛奶 140毫升
• 牛油溶液 20毫升
• #配料
• 即食燕麦片 50克
• 牛奶 30毫升
• 蜜糖 20毫升
• 干果 适量

干果燕麦热香饼的做法步骤

步骤 1

先将自发粉、砂糖及鸡蛋捞匀后，加入140 毫升牛奶及牛油溶液，搅匀过筛，然后加入10 克燕麦片再捞匀

步骤 2

小火烧热平底锅（不需下油），倒入粉浆烘至金黄色后，反转再烘熟即可上碟

步骤 3

将50克燕麦片和30毫升鲜奶、蜜糖捞匀，淋上热香饼，最后洒上干果即可享用

干果燕麦热香饼的小贴士

即食燕麦片比较薄身，能快速吸收水分，因此无须特别烹煮 煎热香饼时，先用细火，才可以使自发粉膨胀，使热香饼更松软 份量：4-6

菜谱创建时间：2017-03-18 18:08:07