面包机版自制肉松

作者： 乐小厨娘

自制 材料 卫生都很放心 喜欢自己动手 可以随自己喜欢的味道调制

用料

• 后腿瘦肉 500克
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 姜 2片
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 油 适量
• 五香粉 适量

面包机版自制肉松的做法步骤

步骤 1

瘦肉切成二指宽差不多 冷水下锅 加少许料酒 把血水煮出来 煮开后再煮一小会 捞出 把泡沫冲洗干净

步骤 2

洗干净的肉块 放高压锅 加两片姜 大火煮上气后 小火煮40分钟到1个小时

步骤 3

捞出放面包机里 用筷子一戳就能散 把生抽 五香粉 油 糖 各种自己喜欢的味道 一起放肉里 按程序开始制作

步骤 4

出炉 筷子打散 摊开 晾凉 密封袋包装 常温可以放一礼拜 可以放冷冻 吃的时候拿出来回温就好 不影响口感味道

面包机版自制肉松的小贴士

肉肉一定要买好点的 不然做出来都没法吃

菜谱创建时间：2017-03-18 13:53:52