玉米香肠披萨

作者： 住在Coffee杯里的猫

第一次做[呲牙]芝士少了！火候长了🔥面皮有点老，下次继续努力！大晚上的不胖能行吗！[偷笑][偷笑][偷笑]

用料

• 高筋面粉 90克
• 低筋面粉 40克
• 盐 3克
• 糖 10克
• 酵母 3克
• 黄油 10克
• 水 60克
• 香肠 半个
• 玉米粒 适量
• 番茄酱 适量
• 洋葱 少许
• 青椒 少许
• 芝士条 适量

玉米香肠披萨的做法步骤

步骤 1

披萨皮： 把面粉、盐、糖、酵母用水合在一起，放红油揉成光滑的面团，发酵2倍大小，用擀面杖做成盘子大小的面皮，把面皮放在抹了油的盘里，用叉子在面皮上扎空。

步骤 2

凃抹番茄酱（下次自己做），放入玉米、香肠、洋葱和青椒，最后放芝士（这次放少了😥）

步骤 3

入烤箱中层200度10分钟（厚的话15分钟），这次烤老了，下次10分钟（或芝士融化了）即可。

玉米香肠披萨的小贴士

1-发酵 2-芝士 3-火候

菜谱创建时间：2017-03-15 22:18:32