三生三世蛋糕

作者： 至爱天蝎

本人很懒一直没有创建菜谱是老忘了照相，都是做完了才想起来……但是自从看了伍小猪的糖双饼干版三生就一时技痒来拔草了，翻糖和巧克力转印都是头一次做，图案是纯手画的还有待提高.

用料

• 8寸戚风蛋糕1个
• 奶油500克
• 白砂糖50克
• 色素少许

三生三世蛋糕的做法步骤

步骤 1

我这是1个坯子分成2个烤的，从蛋糕直径向蛋糕顶斜切开

步骤 2

按需要坡度码放

步骤 3

奶油加入白砂糖中速打至七八分发，有明显纹路，奶油滴落不消失但是还能流动（奶油中我已经放了少许色素）

步骤 4

抹面，放入冰箱冷藏一会

步骤 5

巧克力转印（本来我已经用牙签在蛋糕上把图案都画好了但是……你们懂的）

步骤 6

巧克力画好枝干用翻糖做成小花装饰按自己的喜好装饰一下就Ok了。

菜谱创建时间：2017-03-15 19:09:39