三生三世十里桃花——牛油果奶油酱火腿意大利面（通心粉）

作者： 霓裳Fiona

这道早餐做完了瞬间让我想起了最近热播的电视剧【三生三世十里桃花】 ，一片片火腿碎就像落入凡尘的桃花朵朵，渐欲迷人眼！通心粉这回用的是大直通，当然你可以换成任何意面或意粉哦！ 以下是：两人份

用料

• 意大利面（通心粉） 适量 2人份
• 火腿片 2片
• 牛油果 1个
• 淡奶油 适量
• 洋葱 1/4颗
• 蒜瓣 3瓣
• 香菜（不喜可不用） 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 干果 几颗

三生三世十里桃花——牛油果奶油酱火腿意大利面（通心粉）的做法步骤

步骤 1

锅中水烧沸，倒几滴橄榄油，少许盐，放入意面（意粉）中火煮，按包装备注时间即可。（我用的是大直通，大概手抓三把的量，煮了12分钟）

步骤 2

牛油果打开，用勺挖出备用；洋葱切丝备用；蒜压成蒜泥或切成蒜末备用；香菜切成末备用；火腿切成碎末备用

步骤 3

烧热锅中小火入少许橄榄油，加入蒜泥和洋葱炒出香味，加入牛油果稍炒，然后加入适量淡奶油炒匀，加盐调味，可以少量撒，尝尝不够味再加，咸度要稍咸一些，最后撒入香菜，关火拌匀。

步骤 4

控干水的意大利面盛入盘中，浇上牛油果酱汁，再撒上火腿碎末，桃花就朵朵开啦！然后最后撒少许黑胡椒碎，点缀上任意干果（杏仁、核桃、松子都行）就完成啦

三生三世十里桃花——牛油果奶油酱火腿意大利面（通心粉）的小贴士

又美味又有颜值，快来试试看吧！洋葱和香菜提香又解腻，脆脆的口感很好吃！蒜蓉必不可少哦，吃完也不会有什么气味

菜谱创建时间：2017-03-15 12:26:33