青椒土豆丝

作者： 蝶哥是个好姑娘

其实我也不会做菜，只会炒个土豆丝而已，就把这个过程分享给大家

用料

• 土豆 1个
• 青椒 2个
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 干辣椒 1个
• 醋 1勺

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆刨丝，泡十分钟，中间换水三次

步骤 2

青椒两个切丝

步骤 3

干辣椒一个切碎

步骤 4

锅热后倒油，炸香干辣椒

步骤 5

倒入土豆丝跟青椒后迅速翻炒，加入醋，盐，鸡精

步骤 6

感觉土豆丝炒的有些发软的时候就可以关火盛出了

青椒土豆丝的小贴士

放盐的时候先少放一些，尝尝不咸的话再加些，这样就不会出现很咸的情况了

菜谱创建时间：2017-03-14 19:05:45