什锦炒玉米小窝头

作者： 关东磨坊

玉米小窝头不仅可以蒸着吃，还能炒着吃

用料

• 玉米小窝头 5
• 黄瓜 半只
• 胡萝卜 1/3只
• 鸡蛋 一只
• 紫洋葱 1/8个
• 笨榨大豆油 少许
• 食盐 少许

什锦炒玉米小窝头的做法步骤

步骤 1

玉米小窝头无需解冻，直接上锅蒸，热透即可。稍凉后切块。

步骤 2

鸡蛋打散，将小窝头放入打算的鸡蛋内拌匀。锅中倒入少许笨榨大豆油，将裹着鸡蛋的小窝头下锅炒至鸡蛋凝固

步骤 3

胡萝卜、洋葱、黄瓜切丁。锅中倒入少许笨榨大豆油，将上述材料下锅翻炒

步骤 4

炒至基本成熟后，加适量盐，炒匀关火，倒入前面炒好的窝头，用炒勺余热继续翻炒。

步骤 5

午餐很快解决啦

菜谱创建时间：2017-03-14 16:29:18