创意生日面

作者： 孬宝

用料

• 鸡蛋2 个
• 面粉适量
• 胡萝卜 1根
• 虾 若干只
• 上海青若干
• 小香肠若干
• 肉丝

创意生日面的做法步骤

步骤 1

用鸡蛋和盐和面，擀成薄面皮，多撒些干面粉，折叠好如图。

步骤 2

用刀均匀切成宽厚一致的的面条。

步骤 3

用手轻轻将面条抖散，防止粘连。

步骤 4

胡萝卜切成半厘米左右的厚片，焯水后用刻刀刻出如上字样。

步骤 5

面条出锅后过一下凉开水，上海青，鲜虾，胡萝卜花焯水，鸡蛋皮剪成心形，用来装饰。

步骤 6

胡萝卜丝和肉丝用酱炒一下，一会拌面吃。

步骤 7

为了增加趣味性，用圣女果、海苔、干果和巧克力做了一个水果拼盘，挑一根最长的面条让小蚂蚁拉着，是不是有意思多了？

步骤 8

为了应景，还雕刻了一只即将出壳的小鸡🐣

步骤 9

破壳日🐣快乐哦^_^

菜谱创建时间：2017-03-14 15:17:23