waffle

作者： 羊咩咩喂

用料

• 鸡蛋 4个
• 面粉 710克
• 砂糖 160克
• 烘焙奶粉 70克
• 水 730克
• 椰子朗姆酒 10克
• 香草蛋糕涂层 60克
• 黄油 100克
• 泡打粉 30克

waffle的做法步骤

步骤 1

按顺序放入食材，做出来大概2.5升的样子。根据需求请按比例减半再减半。。。

步骤 2

慢速搅拌4分钟 刮刀刮壁 快速搅拌4分钟 ok

步骤 3

刷薄薄一层黄油在松饼机上， 放入大约200g松饼浆~ 各种摆盘~

waffle的小贴士

原材料的品牌，松饼机的质量、温度时间的控制，搅拌机的时间，都能影响松饼最后口味和口感，一切要自己磨合。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。反正我这个非常好吃非常好吃。

菜谱创建时间：2017-03-14 15:03:15