葱切段,姜切丝,芹菜切段,猪肉切丝,备用
面条适量,自己做或者买的都可以,,电锅烧半锅水,蒸屉上面放溜布子,把面条散放在上面,淋点食用油,蒸10分钟
热锅加油,炒肉丝同时加入姜丝,稍微炒一下加入酱油。然后加入葱、豆芽,芹菜翻炒,加盐、排骨王、酱油,翻炒。炒好后,加入热水适量(漫过菜即可)
蒸好的面条放入加了热水的菜中,用筷子和铲子翻炒均匀
再倒入盆中,在电锅里再蒸10分钟即可食用