第一次尝试孜然青椒爆炒鱿鱼干

作者： 萌萌肉肉

用料

• 鱿鱼干 3 只
• 蒜 3瓣
• 生姜 3片
• 大蒜3根
• 孜然、酱油、料酒、盐少许

第一次尝试孜然青椒爆炒鱿鱼干的做法步骤

步骤 1

鱿鱼干泡发洗干净切丝

步骤 2

配料切好备用

步骤 3

孜然、料酒、生抽备用

步骤 4

先把油烧热，然后生姜丝和蒜瓣炒至香味再放入鱿鱼丝爆炒，鱿鱼丝要炒干点才香。然后放入干辣椒爆炒，再加入一点水煮一下，这样鱿鱼不会太硬。最后放其他配料……儿子说:味道不错呦！”

菜谱创建时间：2017-03-13 13:05:24