好吃又好做的牛轧糖

作者： 小妖D

原来外面卖的牛轧糖还是很简单的，可以做多种味道，还可以做芝麻、抹茶、巧克力、杏仁片等多种味道，大家都做起来吧！

用料

• 棉花糖 180克
• 黄油 30克
• 全脂奶粉 100克
• 花生碎 100克
• 蔓越梅 100克
• 糯米纸 适量
• 糖纸 适量

好吃又好做的牛轧糖的做法步骤

步骤 1

本人用的安佳黄油，棉花糖牌子随意，最好用不粘锅和硅胶铲，好洗

步骤 2

加热棉花糖至慢慢融化

步骤 3

最好是全脂奶粉，如果没有小盆友的脱脂奶粉也可以

步骤 4

此时搅拌要迅速，不然容易焦

步骤 5

tips：没有专门的盘子，我用的烤箱的烤盘，一定要记住铺一层油纸，不然很难取出来，我最后没办法破坏了烤盘

步骤 6

过两个小时，切块

步骤 7

包一层糯米纸，再包上糖纸，就可以啦

菜谱创建时间：2017-03-12 18:41:48