素炒杏鲍菇青椒胡萝卜丝

作者： 大胃睿

杏鲍菇的嚼劲，尖椒的清香，再加上胡萝卜总之营养又好吃

用料

• 杏鲍菇 2个
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1个
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

素炒杏鲍菇青椒胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

准备好两个杏鲍菇，一个尖椒和一个胡萝卜，洗净

步骤 2

将每个杏鲍菇切成三段，然后将杏鲍菇手撕成小条

步骤 3

将尖椒和胡萝卜切成丝

步骤 4

热锅加油，葱姜蒜爆香后加入杏鲍菇，炒一会就放盐，杏鲍菇会出水，先将杏鲍菇煸干然后加入胡萝卜，加适量生抽。胡萝卜八成煸软后加入尖椒。

步骤 5

尖椒略软后就可出锅了

菜谱创建时间：2017-03-12 13:40:22