照燒松阪豬肉丼

作者： 奇蜜橙

晚餐不知道要吃什麼？沒問題，貴婦奈奈除了在直播節目上為我們示範美味早午餐，這次要跟大家分享簡單又快速、適合當午晚餐和便當菜的【照燒松阪豬肉丼】，幫你把全天候食譜都傳便便！ 甜甜鹹鹹、薑香開胃的日式照燒醬，將Q彈有嚼勁的松阪豬肉片煨得入味，配上煮得晶瑩剔透的白米飯，再撒上蔥花，就是一道吃飽又吃巧的低卡晚餐。學會了美味醬汁作法，想代換雞肉、牛肉片也完全OK喲！ 食谱来自 How Living （https://www.how-living.com/?p=18134&utm_source=FB-HL&utm_medium=yui&utm_content=0224）

用料

• 松阪豬 200g
• 白飯 1碗
• 油 1大匙
• #照燒醬
• 醬油 3大匙
• 砂糖 1大匙
• 薑泥 1大匙
• 米酒 1大匙
• 味醂 2大匙
• 白芝麻 适量
• 青蔥 適量
• 檸檬 適量

照燒松阪豬肉丼的做法步骤

步骤 1

松阪豬洗淨後擦乾，切成薄片備用

步骤 2

將醬油、砂糖、薑泥、米酒、味醂均勻混合，製作成照燒醬

步骤 3

小火熱鍋，放入松阪豬煎熟

步骤 4

倒入照燒醬，小火煮至收汁

步骤 5

將照燒豬肉擺放在白飯上，灑上白芝麻與青蔥裝飾，即完成

菜谱创建时间：2017-03-12 01:12:45