水煮开,放盐适量,再倒入饺子,中间要用筷子分开饺子,以防粘锅,破坏皮了
这时候先将紫菜用开水泡一下,待饺子浮起来了,再将紫菜倒进去,
然后倒入适量的鸡精和胡椒粉,再放点葱下去,最后下点油,搞定
饺子要浮起来才算熟了