酸奶

作者： 吃心不倦

酸奶，迷倒的不只是小孩，还有大人老人。那种酸甜，让人欲罢不能！

用料

• 纯牛奶 1升
• 白糖 100克
• 酸奶菌 1克（1小包）

酸奶的做法步骤

步骤 1

酸奶菌先从冰箱拿出来回温一下

步骤 2

做酸奶的盘子和瓶子用沸水烫一下，消毒。

步骤 3

盘子凉后把小量牛奶倒入，然后放入酸奶菌，拌匀。不要有成团的，做出来的酸奶口感不好。

步骤 4

把余下牛奶倒入，拌匀。

步骤 5

把白糖倒入，拌到全部溶解。

步骤 6

倒入酸奶瓶子里。

步骤 7

盖上盖子，放进电饭锅里，选择酸奶功能。

步骤 8

八小时后，酸奶做好了。小孩最适合吃刚出锅的温酸奶。也可以冷藏后食用，风味更佳哦！

酸奶的小贴士

机械式的电饭锅也可以做，保温状态下一夜就好了。

菜谱创建时间：2017-03-11 17:43:21