食材准备好
热锅,凉油,放薄猪肉片爆炒,略出油,再放葱姜爆炒,接着胡萝卜,木耳放入,稍炒,放入山药,调入适量白砂糖,盐,醋,鸡精,出锅
山药切好放入淡盐水中,防止变黑,可最后切山药,给孩子吃,可放入少量耗油,不放酱油