魔鬼蛋

作者： 艺玮DIY私家烘焙

昨天是我的生日，蒸了一碗蛋羹，又煮了两个鸡蛋作为早餐。 我从小不爱吃煮鸡蛋。妈总哄我生日时一定要吃个煮鸡蛋滚滚运气。哪怕是要咬一点点的蛋清。

用料

• 鸡蛋 两个
• 沙拉酱 适量
• 盐 适量
• 胡椒 适量

魔鬼蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟。（我是真不爱吃）

步骤 2

煮好的鸡蛋不吃，扔了岂不可惜？画个笑脸先讨好一下自己。

步骤 3

鸡蛋切开。

步骤 4

取出蛋黄，用勺子压碎。加少许盐、黑胡椒3361、糖、香油、沙拉酱拌匀。

步骤 5

放在装有螺旋嘴的裱花袋里。

步骤 6

这就是螺旋嘴，也叫曲奇花嘴。

步骤 7

蛋清底部切下一点点蛋清，然后平方放在盘子上。

步骤 8

挤出蛋黄糊即可。

步骤 9

还是喜欢手机拍出的原图。

菜谱创建时间：2017-03-11 16:06:16