西葫芦炒杏鲍菇

作者： 居居忒高兴

用料

• 西葫芦 1个
• 盐 适量
• 杏鲍菇 1个
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量
• 老抽 一勺
• 蚝油 三分之一勺
• 陈醋 适量

西葫芦炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

西葫芦，杏鲍菇切成同等大小的片。

步骤 2

热锅冷油，加入切好的片大火翻炒。

步骤 3

差不多断生时候，加入调汁（水淀粉➕生抽➕老抽➕陈醋➕鸡精）

步骤 4

继续大火翻炒收汁即可，可以适量加一些盐，出锅。

西葫芦炒杏鲍菇的小贴士

加入香肠片更好吃哦~

菜谱创建时间：2017-03-11 13:27:34