三鲜火锅

作者： 小厨娘范范

火锅是每个女孩喜欢的一顿饭，但是在外面吃价位贵不说，有的菜还洗不干净，如果在家自己做着吃，既好吃又干净卫生

用料

• 大葱 1根
• 生姜 适量
• 大蒜 1头
• 西红柿 1个
• 虾米 适量
• 熟花生 适量
• 芝麻 适量
• 辣椒面 适量
• 蚝油 适量
• 香油 适量
• 芝麻酱 适量
• 豆腐乳 适量
• 香菜 适量
• 香菇 1个
• 金针菇 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 味极鲜 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量
• 大枣 2颗

三鲜火锅的做法步骤

步骤 1

蚝油和豆腐乳加在一起搅拌均匀备用

步骤 2

芝麻酱兑温开水搅成糊状备用

步骤 3

大蒜捣成蒜泥加香油备用

步骤 4

辣椒面加芝麻，花生切末

步骤 5

然后把油烧热泼在上面

步骤 6

香菜大葱切末备用

步骤 7

油碗就做好了，根据自己口味可以调哦

步骤 8

我不爱吃油，所以辣子里面没有多余的油，油碗调成这样就好了

步骤 9

菜洗干净切好装盘

步骤 10

菜洗干净切好装盘

步骤 11

准备材料：西红柿切片，生姜切片，香菇切片，金针菇撕条，大葱切段，虾米一勺，大枣两颗

步骤 12

锅里倒油，烧热后放入大葱，生姜炒香，然后加水，把剩下的材料倒进去，加盐，胡椒粉，味极鲜，鸡精，等汤烧开后就可以煮菜了

步骤 13

煮菜之前可以盛一碗三鲜汤撒上葱花香菜，很好喝哦

步骤 14

开动啦😋

三鲜火锅的小贴士

这样的天气跟火锅更配哦

菜谱创建时间：2017-03-10 14:07:12