西红柿洋葱鸡蛋

作者： NANA玥樱

家里还剩一个西红柿，一个洋葱，想看看有什么好组合^o^

用料

• 番茄 1只
• 洋葱 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 水 半碗

西红柿洋葱鸡蛋的做法步骤

步骤 1

将食材准备好，西红柿切成小块，洋葱切丝，先将鸡蛋炒好，嫩一点

步骤 2

热锅，放入两勺油，将西红柿放入，大约软烂，是西红柿的甜味充分发挥出来

步骤 3

将切好的洋葱丝放入，翻炒，在过程中由于西红柿会稠，可以适当放入水，约七八分后加入之前炒好的鸡蛋，后放盐调味即可

步骤 4

味道不错，没有洋葱的辛辣味，反而甜味比较好，还可以再多放一个西红柿的，原谅我这豪放的刀工^-^

菜谱创建时间：2017-03-09 20:43:59