减脂鸡肉饼

作者： ci_ci

减肥期间吃着高蛋白的鸡肉和海鲜，为了不吃腻只能变着花样做着给自己吃！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 半个
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 豆腐 适量
• 香菇 三朵
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

减脂鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块剁碎

步骤 2

胡萝卜擦丝，洋葱香菇豆腐切碎

步骤 3

鸡肉，胡萝卜洋葱香菇豆腐碎搅拌均匀，加入半个鸡蛋，根据自己的口味加适量盐黑胡椒调味搅拌均匀

步骤 4

加入适量淀粉防止煎的时候鸡肉散开

步骤 5

平底锅内加入少量油，放入肉饼煎至两面金黄即可

步骤 6

鸡肉饼吃不完可以放冰箱冷冻保存，吃的时候再加热即可，也可以切块和蔬菜炒着吃

减脂鸡肉饼的小贴士

1、鸡肉饼里的蔬菜自己喜欢什么加什么，水分多的蔬菜记得先挤出水分，以免鸡肉饼不能定型 2、调味料也可以根据自己的喜好来加，比如姜蒜之类的

菜谱创建时间：2017-03-09 13:10:21