黑芝麻燕麦椰蓉饼干

作者： Ms盘丝大仙

这款饼干低脂低糖低热量，满满的粗纤维吃起来又香又脆，特别适合嘴馋又怕长肉的减肥人士和小孩，关键是做法超简单，一个盆全搞定。做完记得来交作业呀！

用料

• 椰蓉 20g
• 燕麦 40g
• 低筋面粉 30g
• 黑芝麻 10g
• 白糖／红糖 10-20g
• 玉米油／其他无味植物油 20g（可减至15）
• 牛奶／水 30g

黑芝麻燕麦椰蓉饼干的做法步骤

步骤 1

将称重后的黑芝麻，椰蓉，低粉，燕麦，白糖用手边揉捏边混合均匀

步骤 2

把玉米油（不怕肥的可以加融化的黄油）和牛奶加入第一步的盆里用手混合均匀

步骤 3

每次取一小坨在手心两手合并压成一个圆形的饼状，或者你有模具的话也可以整形成自己喜欢的形状

步骤 4

烤箱预热上火150下火120，入烤箱中层烤20分钟左右，晾凉以后就开吃吧，这个饼干和酸奶是绝配哦

黑芝麻燕麦椰蓉饼干的小贴士

尽量把饼干整形的薄厚均匀，越薄越脆，每家的烤箱火力不同，烘烤过程中请随时观察上色程度，边缘成金黄色就可以关火啦，方子里可以加入其他坚果如核桃碎或者花生碎，但是不要太多，加多少燕麦量减多少。也可在此方中加入全职奶粉，加多少奶粉减多少低粉的量就可以了，但是不能替换太多，加了奶粉的奶香味会更浓一点

菜谱创建时间：2017-03-08 18:36:14