鸡蛋青菜面（半小时做好加吃好，全身充满正能量）

作者： 熊熊馅包子

之前怀孕的时候，妈妈来上海照顾我，这碗面是她唯一会做的早餐，后来她回老家后，经常会想念她的鸡蛋面，我就学的来了，分享给大家～

用料

• 鸡蛋 个
• 挂面 适量
• 青菜 适量
• 猪油 适量
• 面条 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱花 适量

鸡蛋青菜面（半小时做好加吃好，全身充满正能量）的做法步骤

步骤 1

烧水，水不用太多，水开之后下面，大火烧开2分钟后，转小火.

步骤 2

放一勺猪油，还是小火。

步骤 3

再放一勺生抽，加少许盐，转中火，煮至面条断生

步骤 4

大火下鸡蛋液，边下边用筷子划，可以画出飘渺的蛋液絮^_^

步骤 5

放青菜，搅拌煮熟。

步骤 6

最后放点小葱（我认为小葱是这道面的灵魂所在）

步骤 7

开始刺溜刺溜的吃吧，不要放过汤，汤也很鲜美。

步骤 8

一颗葱也不放过，相信我，这一碗面会让你整个早上充满力量。^_^

菜谱创建时间：2017-03-08 09:40:44