提早把猪排用盐、胡椒粉、酱油等你喜欢的调料腌制起码半小时
表面裹上面粉,再放到打散的鸡蛋里正反面过一下,最后裹上粗面包糠压实,两面刷上油。
空气炸锅预热200度10分钟
我的猪排比较厚猪排入锅18分钟中间翻面一次,根据自己猪排厚度微调时间
味道外脆里嫩,趁热口感非常好!你还可以用肉排包裹马苏里拉芝士一起味道更丰富