红糖🌽馒头

作者： 胡灰灰爱吃肉

一直想做馒头，终于有时间搞定所有食材之后便准备露一手，毕竟以后要嫁给山东人做媳妇儿😁。

用料

• 红糖 15克
• 水 大概小半碗
• 玉米粉 约50克
• 面粉 约70克
• 盐 2g
• 酵母粉 约3g

红糖🌽馒头的做法步骤

步骤 1

第一步把所有食材混合，同需要发酵的面食一样，我在放面团的下面放了热水袋，机智如我在10度左右的并且阴天的上海这样好快哈哈！

步骤 2

接下去等待便是，同样需要发至之前的2-3倍大小，那么恭喜你离成功又近一步。

步骤 3

这一步是揉面作出自己喜欢的造型，由于出租屋内条件简陋，一切皆靠👋

步骤 4

同样简陋的电饭锅，没有油刷一层也木有油纸垫一层，所以有了如图放荡不羁的造型与卖相。

步骤 5

上锅蒸30-35分钟，便大功告成。口感略粗因为这玉米面是男朋友家里种的，非常健康。

菜谱创建时间：2017-03-05 18:33:56