BTV生活频道：啤酒鸡翅

作者： 立志要当米虫的猫

菜谱来自BTV生活频道的食全食美，简单易学。

用料

• 鸡翅 10只
• 姜葱末 片
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 啤酒 适量

BTV生活频道：啤酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅内侧斜切两刀便于入味儿，正面为了好看就不要切破了。

步骤 2

锅中放少许油，下入葱姜末，煸炒出香味。

步骤 3

加入鸡翅煸炒出香味。

步骤 4

加入少许盐，酱油煸香，可以适当放入料酒防止粘锅。

步骤 5

倒入啤酒，没过鸡翅，大火烧开后转小火焖制。

步骤 6

汤汁收干即可出锅。

步骤 7

装盘。

菜谱创建时间：2017-03-05 15:21:11