韭菜炒酱豆腐

作者： 闪烁的星空_520

用料

• 韭菜 一小把
• 酱豆腐 十块左右
• 葱 一小段
• 姜 一小块
• 蒜 三瓣
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 王守义十三香 适量

韭菜炒酱豆腐的做法步骤

步骤 1

将韭菜切段，酱豆腐切成条备用。葱姜蒜切成末备用。

步骤 2

倒入少许底油，油温七八成热时放入葱姜蒜爆锅，再倒入少许酱油提色

步骤 3

然后倒入酱豆腐条翻炒，放入少许盐，少许王守义十三香，然后加入少许水，烧开

步骤 4

开锅后翻炒几下，再放入韭菜，翻炒几下后盖上锅盖稍闷一会，过3-----5分钟后开盖再翻炒几下，看韭菜变软，炒倒了即可出锅

菜谱创建时间：2017-03-05 00:14:51