给鸡腿去骨,沿鸡腿一侧划开,用刀剖开贴着腿骨破开,将腿骨取出
鸡腿肉撒胡椒和盐,抓匀,腌制一刻钟
电饭锅里铺上鸡腿肉,鸡皮那侧朝下,见缝插针地放入姜片,按下电饭煲的“煮饭”键
待鸡皮煎出油,翻面,待鸡肉变白,加入酱油和蜂蜜
烧至将至差不多收干,加入迷迭香焖一两分钟即可出锅
没有迷迭香可以不放~ 用电饭煲把鸡皮煎出油来,不用额外放油~