芝士榴莲披萨

作者： 洪小呆D

最近想吃榴莲想吃到疯。 这次由于时间问题，所以这次用的 超市的成品披萨皮，下次尝试自己发酵饼皮。 关于【芝士榴莲披萨】，必须要下奶油奶酪，绝对，必须下。很大程度丰富了披萨的口感，是整个味道更加浓郁。

用料

• 榴莲 1大粒肉
• 奶油奶酪 25克
• 马苏里拉芝士 适量（铺满）
• 披萨饼皮 1个
• 蛋黄 1个

芝士榴莲披萨的做法步骤

步骤 1

因为嘴急，所以买了鑫农源 榴莲冻肉 。但是出乎意料，超级很香浓，软糯，甜。

步骤 2

速冻披萨皮 （下次一定要自己发酵）

步骤 3

把奶油奶酪软化后，均匀的铺在饼皮上。 然后把捣碎的榴莲肉继续铺上。

步骤 4

撒马苏里拉芝士，放肆撒。

步骤 5

最后一步，刷蛋黄液。刷不刷对口感并不重要，但是影响颜值，颜值很重要。 【怕披萨边缘太硬的，我们可以边缘涂水】

步骤 6

送去预热10分钟180度的烤箱。 上下火 180烤20分钟（根据自己烤箱脾气把握，调整）

菜谱创建时间：2017-03-02 19:27:01